Kā izveidot moči parfē



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Apkopojiet visas šīs receptes nepieciešamās sastāvdaļas un rīkus.

Pārliecinieties, ka instrumenti ir labi notīrīti un gāze darbojas.

Izveidojiet secībā: warabi-mochi, shiratama dango un pēc tam mikan kanten.

Varabi-moči: Atsevišķās bļodiņās / krūzēs izmēra varabi-moči miltus (50 gramus), balto granulēto cukuru (100 gramus) un ūdeni (300 ml).

Tīrā katliņā pievienojiet izmērītos varabi-moči miltus, balto granulēto cukuru un ūdeni.

Sajauciet trīs sastāvdaļas katliņā, līdz vairs nav gabaliņu, izmantojot koka lāpstiņu.

Pēc sastāvdaļu sajaukšanas ielieciet kastroli uz gāzes plīts. Pēc tam ieslēdziet gāzes plīti zemā siltumā.

Sajauciet ar koka lāpstiņu, lai maisījums netiktu sadedzināts.

Turpiniet sajaukt ar koka lāpstiņu, līdz maisījums kļūst lipīgs un caurspīdīgs.

Kad maisījums kļūst lipīgs un caurspīdīgs, ielej maisījumu paplātē.

Pagaidiet, līdz maisījums atdziest, neliekot to ledusskapī. (Istabas temperatūrā)

Gaidot maisījuma atdzišanu, atsevišķā plāksnē izmēra kinako (sojas pupu miltus). Pēc izvēles: pievienojiet cukuru kinako.

Kad tas ir atdzisis, sagrieziet to vēlamajā formā (kvadrāti vai apļi) un apkaisa tos ar kinako pulveri, kas izgatavots 12. solī.

Gatavo varabi-moči atstājiet vēlākai lietošanai ledusskapī. Pārejiet uz shiratama dango izveidi.

Shiratama Dango: izmēra širatamas miltus (200g) un ūdeni (180ml). Ielejiet abus bļodā.

Sāciet mīcīt abas sastāvdaļas, līdz tās kļūst mīkstas (nedaudz stingrākas nekā auss ļipiņa).

Vāriet ūdeni, izmantojot elektrisko tējkannu, jo tas ietaupīs laiku. Katliņā ielej vārītu ūdeni.

Formējiet širatamas mīklu mazos apļos (ar aptuvenu rādiusu 2 cm) un ielieciet tos katliņā ar vārītu ūdeni.

Vāra tos apmēram 2-3 minūtes. Širatama dango bumbiņas sāks peldēt.

Pagaidiet apmēram minūti pēc tam, kad tie sāk peldēt, un izņemiet tos. Ieliet tos vēsā ūdenī, lai dango atdziest.

Tāpat kā varabi-moči, atstājiet širatama dango ledusskapī vēlākai lietošanai. Pārejiet pie mikan kanten izveidošanas.

Mikans Kantens: Atveriet mikana bundžu un bļodā ielejiet tikai sīrupu. Atstājiet mikanu vēlākai lietošanai.

Pievieno ūdeni tā, lai sīrups un ūdens būtu apmēram 450 ml.

Maisījumu ielej katliņā. Ievietojiet kastroli uz gāzes plīts.

Maisījumā pievieno kantena pulveri un labi samaisa. Pārliecinieties, ka nav gabalu.

Ieslēdziet gāzes plīti un vāriet maisījumu, līdz tas sautējas. Samaisa, to darot ar lāpstiņu.

Tiklīdz maisījumam pievienojas cukurs (apmēram 30 g).

Pārtrauciet siltumu un noņemiet kastroli no gāzes plīts. Ielejiet maisījumu paplātē.

Pievienojiet mikans paplātes maisījumā. Pagaidiet, līdz maisījums atdziest, un ielieciet tos ledusskapī.

Kad mikan kanten sacietē, ar nazi sagrieziet kanten kvadrātā.

Izņemiet visu, kas atradās ledusskapī: varabi-moči, širatama dango, sojas putukrējumu un kukurūzas pārslas. Lai pasniegtu savu parfītu, izņemiet arī caurspīdīgas stikla glāzes.

Pārliecinoties, ka jūsu caurspīdīgā stikla kausi ir tīri, vispirms atveriet kukurūzas pārslu maisu un ielejiet to kausā kā pirmo slāni (visvairāk apakšējais slānis).

Tagad pievienojiet mikan kanten kukurūzas pārslu virsū kā otro slāni.

Bļodā ielejiet sojas bāzes putukrējumu (200ml) un cukura pulveri (20g). Izmantojot elektronisko maisītāju, sitiet, līdz veidojas stingras virsotnes.

Ar lāpstiņu pievieno mikan kanten virsū putukrējumu.

Putukrējuma virsū pievienojiet dažus varabi-močus un širatama dango.

Visbeidzot pievienojiet sarkano pupiņu pastu (anko) un papildu putukrējumu. Apkaisa dažus konpeito.

Gatavs!


Skatīties video: S03E17 Ātruma cilts. Valdis Melderis ar triāla moci pārlec automašīnai


Iepriekšējais Raksts

Kā uzreiz notīrīt BBQ grilu

Nākamais Raksts

Kā pagatavot Graham krekinga desertu