Kā pagatavot šokolādes olīveļļas saldējumu



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sasmalciniet šokolādi gabalos un novietojiet tos malā

Pienu, cukuru un sāli sajauciet katlā un atstājiet malā.

Atsevišķā traukā sakuļ olu dzeltenumus un noliek tos malā.

Krējumu ielej lielā traukā un bļodas augšpusē uzliek filtru. Atstājiet to malā. Sildiet piena, cukura un sāls maisījumu, līdz tas ir silts.

Kad piena, cukura un sāls maisījums ir silts, ielejiet to olu dzeltenumu traukā. Lēnām ielejiet to un turpiniet putot. Olu dzeltenumu, pienu, cukuru un sāls maisījumu atkal ielej katlā.

Uzturiet siltumu vidējā temperatūrā un turpiniet maisīt maisījumu, līdz jums ir sabiezējis krēms. Neaizmirstiet arī nokasīt ap katla dibenu, lai nekas nedeg.

Kad tas pārklāj karoti vai lāpstiņu, tas ir gatavs. Krējuma maisījumu ielej caur sietu un krējumā.

Pievienojiet sakapātu šokolādi un iemaisiet to maisījumā.

Rūpīgi sajauciet olīveļļu olu krēmā. Cepiet to kārtīgi, lai tas būtu kārtīgi apvienots.

Tad ielieciet trauku ledus vannā un visu labi sakuļiet, līdz tas ir atdzisis.

Uzlieciet trauku ledusskapī uz dažām stundām vai pat uz nakti, lai kārtīgi atdzesētu, pēc tam ielejiet to saldējuma mašīnā. 25 minūtes vēlāk tev ir saldējums. Virsmu pārkaisa ar jūras sāli.


Skatīties video: Saldējums no spraita


Komentāri:

  1. Mabuz

    Es varu ieteikt apmeklēt vietni, kurā ir daudz informācijas par šo jautājumu.

  2. Akins

    The idea of ??good support.

  3. Thao

    Es esmu galīgs, es atvainojos, bet man ir nepieciešams mazliet vairāk informācijas.

  4. Bara

    Tā arī gadās :)

  5. Zevulun

    I join. And I have faced it. Let's discuss this question. Here or in PM.

  6. Rodolfo

    Tev viņam jāpasaka.

  7. Wyatt

    In it something is also to me this idea is pleasant, I completely with you agree.



Uzrakstiet ziņojumu


Iepriekšējais Raksts

Kā pagatavot bekonu + olu groziņus

Nākamais Raksts

Kā sasiet kurpi