Kā pagatavot LCHF Oopsie-Maize



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Jūsu rīki un sastāvdaļas

Izgrieziet cepeškrāsni pareizā formā cepamo papīru un ieeļļojiet to ar mīkstu sviestu un otu. Ja jūs to nedarīsit, jūsu maize neatdalīsies! Ielieciet papīru uz krāsns plāksnes.

Sadaliet olu dzeltenumus un olu baltumus. Centieties ietaupīt tik daudz olu baltuma, cik vien iespējams, taču pārliecinieties, ka baltumos nav neviena piliena dzeltenuma!

Dzeltenumi iet vienā traukā, baltumi - citā. Jauki sadalīt, ja es tā varu teikt :-)

Dzeltenumiem pievieno 100 gramus krējuma siera.

Jūs varat izmantot jebkuru krējuma sieru, kas jums patīk. Neitrālai vai saldinātai maizei es iesaku MonChou, šajā gadījumā es izmantoju krējuma sieru ar zaļumiem, piemēram, Boursin.

Pievienojiet olu dzeltenumiem un krējuma sieram pusi paciņas cepamā pulvera (no 7 līdz 8 gramiem), lai maize būtu gaisīgāka un mīkstāka. To var izlaist.

Pievienojiet savas šķiedras olu dzeltenumiem un krējuma sieram. Var arī izlaist.

Vēl nedaudz “iekost” man patīk pievienot kaut ko šķiedru, šajā gadījumā kokosa šķiedras, taču labi noderēs arī šķeltas linsēklas vai malti rieksti. Es izmantoju 1,5 ēdamkarotes augšas, vai arī maize kļūst pārāk drupana.

Aromatizējiet savu maizi, pievienojot olu-dzeltenumu maisījumam izvēlēto garšvielu un šķipsniņu sāls.

Jūs varat arī ļoti viegli pagatavot saldu maizi, pievienojot mākslīgo saldinātāju, vaniļu (aromātu), kanēli. Esiet radošs un mēģiniet :-)

Laiks sakult olu baltumus! Tagad arī var būt laiks sildīt krāsni (150 grādi pēc Celsija).

Baltumus sakuļ līdz stingrībai. Viņiem vajadzētu izskatīties šādi ...

... un jums vajadzētu būt iespējai to izdarīt, viņiem neizkristu :-) Tas nebūs iespējams, ja jūs pat pilienu dzeltenuma izšļakstījāt baltumos!

Tagad sajauciet dzeltenumus, krējuma sieru un visu, ko pievienojāt. Ja jūs vispirms noslaucāt baltumus, starp tiem nav jānoskalo asmeņi. (Slinks, es zinu)

Sajauciet līdz gludai un vienmērīgai.

Tagad atkal apvienojiet tik rūpīgi sadalītos dzeltenumus un baltumus!

Viegli sakuļ dzeltenumu-maisījumu caur baltumiem, vienlaikus saglabājot pūkainu struktūru. Izmantojiet liekšķeri vai karoti un esiet ļoti maigs!

Novietojiet maisījumu uz ietaukotā cepamā papīra un vienmērīgi izklājiet.

Ja jums ir lielāka krāsns, varat izvēlēties arī pagatavot 5 līdz 8 mazākas maizes, bet es vienkārši piepildu visu šķīvi :)

21

Ja vēlaties, maizi var pārklāt ar sieru. Vai arī pārklājiet mīkstu maizi ar mandeļu pārslām vai lazdu riekstu vai ... Jūs to nosaucat :)

22

Ielieciet maizi iepriekš sakarsētās krāsns centrā (150 grādi pēc Celsija) un cepiet pusstundu!

23

Rezultāts! Ļoti jauki ar vai bez piedevām. Kad tas ir izdarīts, viņi gatavojas viegli brokastīm, un viņi ir ideāli, lai dotos uz skolu vai darbu! Saldas vai neitrālas olšūnas ir lieliski piemērotas putukrējumam un ogām!


Skatīties video: Type 1 Low Carb in the Keto Era: Respecting Insulin by Dr Ian Lake. PHC Conference 2019


Komentāri:

  1. Beldan

    Es varu ar jums konsultēties par šo jautājumu un esmu īpaši reģistrēts, lai piedalītos diskusijā.

  2. Sakasa

    Ak, šie slāvi!

  3. Elson

    I firmly convinced, that you are not right. Time will show.

  4. Vasek

    Kas ir pareizie vārdi ... super, izcili frāze

  5. Cuthbert

    Es varu ieteikt apmeklēt vietni, kurā ir daudz informācijas par šo jautājumu.

  6. Dinsmore

    You must tell this - the lie.

  7. Fath

    Ir nejauši ieradies forumā un redzējis šo tēmu. Es varu jums palīdzēt padomei.



Uzrakstiet ziņojumu


Iepriekšējais Raksts

Kā krāsot joda krāsojamās krāsas

Nākamais Raksts

Kā padarīt vienkāršu nagu ziedu